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一品もの

ケップクン(山盛りタイ&ベトナムえびせん)

348円

一度食べだしたら止まらない山盛りえびせん。噛めば口の中にエビの香りが広がります。タイえびせんとベトナムえびせんの食べ比べもいいですね♪

お酒のおともにどうぞ。

ルークチン チューン

398円

お店の名前でもあるルークチンを揚げています。
ただのつくねだと思っているとその美味しさにびっくりしますよ!

ぷりぷりの食感を熱々でお酒のおともにどうぞ!

ルークチン トム

398円

お店の名前でもあるルークチンを茹でています。
牛スジのぷりぷりの食感にニンニクの風味が食欲をかきたてます。

サイクロウ(アジアンハーブソーセージ)

598円

荒挽きの豚肉にレモングラス、バイマックルー(こぶみかんの葉)などのアジアンハーブがたくさん使われています。

おいしく健康になれる一品です。

リーンムーヤン(焼き豚タン)

398円

アジアン調味料で下味をつけた豚タンを贅沢に厚切りにし焼きました。

コリコリの食感をお楽しみください。

トーッマンクン

398円

 「トーッ」は“揚げる”、「マン」は“練る”、そして「クン」は、“エビ”。
『トーッマンクン』は、エビのすり身にパン粉を付けて揚げた料理です。

つなぎにはキャッサバ芋(タピオカ)から取れるでんぷん粉と卵を使っています。

ヨーチューン(ラオス風揚げ春巻き)

248円

ラオスの揚げ春巻きは中華と違い春雨と野菜を卵でつなぎ揚げています。

あつあつでぱりぱり食感をお楽しみ下さい。

チューンガイ(鶏から揚げ)

298円

ノーマルから揚げか?!それともスイートチリから揚げか?!いやホットチリから揚げか?!

 

 

 

 

 

チューンコンガイ(ボンジリのから揚げ)

498円

ボンジリは鶏1羽からごくわずかしか取れない希少部位です。

日本でも焼き鳥などで食べられるようになりました。

その希少部位をみんな大好き唐揚げに!

そとはカリカリ、中はやわらかくとてもジューシーです。

ポーピアクン(エビ揚げ春巻きスティック)

398円

みんな大好きな海老を春巻きにしています。

おやつ感覚で何個でも食べられちゃいます。

お好みでスイートチリソースとご一緒にどうぞ。

チューンピーカイ(鶏手羽先のから揚げ)

348円

外はカリカリ中はジューシー!

鶏の手羽から揚げです。

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