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ご飯

パッ ガパオ(鶏挽肉のバジル炒めごはん)

920円

日本ではガパオライスでお馴染のタイ料理。ガパオとはホーリーバジルのことです。

ホーリーバジルには「ストレス解消、リラックス効果、老化防止」など様々な効能が謳われています。

目玉焼きをくずして混ぜて食べればあなたも通です!

カオマンガイ(蒸し鶏ごはん)

890円

鶏出汁で炊いたタイの高級米“ジャスミンライス”に柔らか鶏もも肉をのせたシンプルな料理ですが、

本場タイでは専門店があるほど奥深い料理です。特製ダレとご一緒にどうぞ。

ゲーンキョウワーン(鶏肉のグリーンカレー)

900円

日本ではカレーとして有名ですが現地ではスープに近い扱いです。”ゲーンキョウワーン”を直訳すると”甘い緑のスープ”となりますが、甘さのおまけにもれなく辛さもついてきます!香辛料とハーブが生み出す独特な香りが癖になりますよ。

カオ ホーンマリ(ジャスミンライス)200g

250円

タイの高級香り米! 日本米の最高級品「南魚沼のこしひかり」のポジションにあたるのがこのジャスミン米です!ジャスミン米の由来はモミが白くジャスミンのようなだからです!

 

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